Gestión de permisos y documentación de exportación en Matlapa |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Matlapa. |
$4,055.73 - $25,348.34 / trámite |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Matlapa |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Matlapa. |
$12.15 - $30.37 / pieza |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Matlapa |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Matlapa. |
$10,146.23 - $81,169.85 / proyecto |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Matlapa |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Matlapa. |
$1,215.20 - $8,607.63 / lote |
Alquiler de bodegas frías en Matlapa |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Matlapa. |
$40.55 - $253.45 / m3/mes |
Desembarque y descarga en muelle en Matlapa |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Matlapa. |
$121.40 - $809.35 / tonelada |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Matlapa |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Matlapa. |
$3,550.62 - $25,361.58 / trámite |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Matlapa |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Matlapa. |
$8,099.60 - $45,560.25 / implementación |
Vivero y suministro de alevines en Matlapa |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Matlapa. |
$3,040.37 - $121,614.62 / lote |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Matlapa |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Matlapa. |
$4,553.26 - $22,260.39 / mes |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Matlapa |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Matlapa. |
$15,181.39 - $121,451.16 / proyecto |
Venta de hielo en bloque y triturado en Matlapa |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Matlapa. |
$3.03 - $10.11 / kg |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Matlapa |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Matlapa. |
$1,520.91 - $15,209.07 / lote |
Productos empanizados y precocidos en Matlapa |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Matlapa. |
$60.83 - $202.75 / kg |
Elaboración de conservas y enlatados en Matlapa |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Matlapa. |
$5,067.00 - $50,669.97 / lote |
Catering de mariscos para eventos en Matlapa |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Matlapa, con coordinación de logística y personal. |
$354.00 - $1,213.72 / persona |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Matlapa |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Matlapa. |
$607.77 - $3,545.31 / persona |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Matlapa |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Matlapa. |
$2,530.45 - $9,109.64 / tonelada |
Suministro de cebo vivo y artificial en Matlapa |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Matlapa. |
$253.17 - $2,531.66 / caja |
Inspección y control de calidad en muelle en Matlapa |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Matlapa. |
$507.20 - $1,521.60 / hora |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Matlapa |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Matlapa, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$405.10 - $1,215.29 / kg |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Matlapa |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Matlapa. |
$50,669.93 - $506,699.34 / contrato |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Matlapa |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Matlapa conforme a normativas locales. |
$202.34 - $1,214.06 / m3 |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Matlapa |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Matlapa. |
$8.10 - $18.23 / kg |
Servicios veterinarios para acuacultura en Matlapa |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Matlapa. |
$911.01 - $8,097.86 / consulta |
Inspección sanitaria para exportación en Matlapa |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Matlapa a otros países. |
$6,073.48 - $45,551.08 / certificación |
Kits de mariscos listos para cocinar en Matlapa |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Matlapa. |
$152.02 - $912.11 / paquete |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Matlapa |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Matlapa con especificaciones nutricionales. |
$456.27 - $2,230.66 / saco |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Matlapa |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Matlapa. |
$810.39 - $3,545.44 / análisis |
Venta de mariscos congelados por cajas en Matlapa |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Matlapa, con especificación de contenido y peso. |
$810.39 - $4,558.46 / caja |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Matlapa |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Matlapa. |
$3,038.60 - $15,193.00 / viaje |
Venta y reparación de redes y aparejos en Matlapa |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Matlapa. |
$30.38 - $303.81 / metro |
Distribución y entrega a restaurantes en Matlapa |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Matlapa con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.39 - $1,216.27 / entrega |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Matlapa |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Matlapa. |
$1,521.81 - $8,116.31 / viaje |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Matlapa |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Matlapa. |
$3,544.34 - $18,228.04 / día |
Fileteado y despiece de pescado en Matlapa |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Matlapa. |
$20.23 - $40.46 / kg |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Matlapa |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Matlapa. |
$607.18 - $2,529.92 / hora |
Asesoría y certificación HACCP en Matlapa |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Matlapa. |
$8,106.34 - $101,329.19 / proyecto |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Matlapa |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Matlapa por peso o pieza. |
$121.71 - $304.27 / kg |
Food truck o cevichería móvil en Matlapa |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Matlapa. |
$5,061.43 - $25,307.17 / evento |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Matlapa |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Matlapa, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.94 - $202.34 / kg |
Congelado rápido e IQF en Matlapa |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Matlapa. |
$10.12 - $30.36 / kg |
Transporte internacional refrigerado en Matlapa |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Matlapa con control documental. |
$30,435.68 - $121,742.70 / contenedor |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Matlapa |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Matlapa. |
$7,082.76 - $60,709.34 / proyecto |
Proveedor de ostiones y almejas en Matlapa |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Matlapa. |
$91.13 - $253.15 / kg |
Proveedor de camarón de cultivo en Matlapa |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Matlapa. |
$141.97 - $405.63 / kg |
Ahumado y curado de mariscos en Matlapa |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Matlapa. |
$121.53 - $455.72 / kg |
